Paulo Debs é premiado autor e ilustrador de livros infantis e didáticos, tornando-se um referencial no mercado editorial nacional e internacional. É autor de mais de 40 livros, além de colaborador em artigos em revistas, cartunista, compositor, contador de histórias e palestrante de temas voltados ao universo infantil e work shops de contação de histórias para educadores e afins. Paulo Debs afirma que prefere escrever uma história simples a uma simples história.